Драники из кабачков

Драники из кабачков: Вкусный рецепт на летний завтрак

Драники из кабачков — прекрасное блюдо для начала дня. Сезон кабачков в самом разгаре, и это означает, что нас ждут невероятные возможности для кулинарных экспериментов. Кабачки, особенно молодые, можно использовать с кожурой, что облегчает их приготовление. Приготовление кабачковых драников — просто и быстро!

• 
  Для приготовления драников из кабачков на сковороде подготовьте ингредиенты.
• 
  Натрите в дуршлаг кабачки и репчатый лук на крупной терке чуть посыпьте солью, дайте им немного постоять и отожмите лишний сок. Это придаст драникам более плотную текстуру.
• 
  В миску выложите кабачки и разбейте яйцо.
• 
  Добавьте 3 столовой ложки муки.
• 
  Солим и перчим по вкусу и добавьте 4 ст. ложки растительного масла. Все тщательно перемешайте и приступите к жарки.
• 
  Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите порции кабачковой смеси.
• 
  Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
• 
  По готовности драники выкладываем на бумажные полотенца, что бы избавиться от лишнего масла.
• 
  Драники из кабачков подавайте горячими или холодными. Приятного аппетита!

Драники из кабачков — это не только вкусно, но и легко приготовить. Этот простой и быстрый рецепт позволяет наслаждаться вкусом лета в любое время года. Попробуйте этот вариант завтрака и порадуйте себя и своих близких вкусным и питательным блюдом.

Интересные Факты о Кабачках

Кабачки богаты витамином С, который укрепляет иммунную систему. Этот овощ является отличным источником антиоксидантов, замедляющих процессы старения.

Помимо драников, кабачки можно использовать для приготовления различных блюд, включая супы, запеканки и салаты.