Содержание
Приготовление филе куриного бедра на сковороде: Быстро, Вкусно, Просто.
Филе куриного бедра на сковороде пошаговый рецепт приготовления всего за несколько шагов. Благодаря правильной технике жарки и сочетанию специй, вы получите сочное и ароматное мясо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина. Давайте разберемся, как приготовить это блюдо.
Продукты для рецепта
Порции: –+
- Филе куриного бедра 700 гр
- Паприка ½ ч.л
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 30 г
- Базилик сушеный ½ ч.л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Пищевая ценность на 100 г.
Калории: 145 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 1 г
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
Подготовка продуктов для рецепта филе куриных бедер.
Начните с того, чтобы промыть филе куриного бедра под проточной водой и обсушить его бумажным полотенцем. Этот шаг поможет удалить лишнюю влагу и обеспечить лучшее прилипание специй. Выкладываем куриное филе в большую миску.
Добавьте в филе куриного бедра не большое количество растительного масла и хорошо перемешайте добавив соль, молотый перец, паприку и сушеный базилик. Этот ароматный микс придаст вашему блюду богатый вкус и аппетитный аромат.
Обеспечьте равномерное покрытие мяса специями и дайте ему постоять примерно 30-60 минут для маринования. Этот шаг позволит мясу насытиться вкусом и ароматом специй.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Выложите маринованное филе куриного бедра на сковороду и обжаривайте его без переворачивания примерно 8-10 минут, пока не появится золотистая корочка снизу.
После того как одна сторона филе подрумянится, переверните его и обжаривайте еще 7-8 минут, пока мясо не станет золотистым с обеих сторон. Повторите этот процесс еще раз, если необходимо довести мясо до желаемой степени прожарки.
Давленый чеснок (через пресс) равномерно распределите на все кусочки филе куриного бедра. Этот шаг добавит блюду неповторимый аромат и вкус.
Филе куриного бедра на сковороде готово. Приятного аппетита!
Филе куриного бедра, приготовленное по этому рецепту, идеально подходит для подачи с любым гарниром или свежим овощным салатом. Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом в кругу семьи или друзей, и запомните, что даже простые рецепты могут быть невероятно вкусными и удовлетворительными.
