Куриные ножки в медово-горчичном соусе — это блюдо, которое порадует как домашних, так и гостей. Простота приготовления и великолепный вкус делают его идеальным выбором для любого случая. Попробуйте приготовить этот рецепт, и вы обязательно полюбите его вкус и аромат.
Продукты для рецепта
Порции: –+
- Куриные ножки 1 кг
- Масло растительное 4 ст.л.
- Мёд 3 ст.л.
- Горчица 1.5 ст.л.
- Лимон ½ шт.
- Паприка 1 ч.л
- Соль по вкусу
Пищевая ценность на 100 г.
Калории: 197 ккал
Белки: 15.5 г
Жиры: 11.5 г
Углеводы: 7.7 г
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
Подготовить все ингредиенты для рецепта: «Куриные ножки в медово-горчичном соусе».
Куриные голени хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами и выложить в глубокую миску.
Подготовка маринада:
В пиале смешайте мед, горчицу, сок лимона, растительное масло, соль и паприку. Этот маринад станет основой для невероятно вкусного соуса, который пропитает каждую ножку.
Маринование курицы:
Поместите куриные ножки в подготовленный маринад и массируйте каждую ножку, чтобы она насыщалась ароматами и вкусами. Оставьте на полчаса-час, чтобы мясо пропиталось маринадом.
Выложите куриные ножки в форму для запекания и полейте сверху оставшимся маринадом.
Приготовление в духовке:
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте при указанной температуре в течение 40 минут. Периодически смазывая голени оставшимся медово-горчичном соусом каждые 15 минут.
Куриные ножки в медово-горчичном соусе готовы, подавайте их с рисом или с другим гарниром. Приятного аппетита!
Чтобы приготовленное блюдо приобрело еще более насыщенный вкус и аромат, рекомендуется немного «наколоть» ножки ножом перед маринованием. Этот прием поможет маринаду проникнуть глубже в мясо, делая каждый кусочек невероятно сочным и ароматным.
Куриные ножки — это не только сочное мясо, но и прекрасный выбор для тех, кто ценит сочные и ароматные блюда. Они отлично сочетаются с медом и горчицей, придавая каждому кусочку неповторимый вкус.
