Рыбные котлеты из щуки в панировке

Как приготовить рыбные котлеты из щуки?

Позвольте поделиться с Вами непревзойденным рецептом домашних рыбных котлет из щуки в панировке. Этот простой рецепт приготовления котлет из рыбного фарша станет отличным решением на любой день недели. Что может быть лучше сочных и ароматных котлет, нежных и тающие во рту, даря вам настоящее кулинарное наслаждение?

• 
  Готовим всё заранее, чтобы в процессе приготовления не возникало лишних хлопот. Для данного рецепта понадобятся свежие и качественные продукты: рыбное филе (можно использовать филе щуки или другой рыбы на Ваш вкус), лук, чеснок, яйцо, молоко, хлеб, соль, перец и специи по вашему вкусу.
• 
  Замочить хлеб или батон в молоке.
• 
  Есть готовый рыбный фарш — отлично, тогда сэкономите немного времени, но если нет, то не беда. Очистить щуку, разделать на феле, удалить крупные кости, промойте и нарежьте кусочками. Далее отправьте филе в мясорубку и перекрутите .
• 
  Перекручиваем в мясорубке лук, чеснок, для получения однородной массы. Добавьте яйцо, немного молока и хлеба (хлеб, батон предварительно замочили в молоке), приправить по вкусу и тщательно перемешать.
• 
  Формирование котлет. Слепите из полученного фарша котлеты, придавая им форму и размер как Вам нравится. Обваляйте их в сухарях, чтобы получить хрустящую корочку.
• 
  Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне и обжарьте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки. Убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и доводим котлеты до готовности на слабом огне, добавив небольшое количество воды.
• 
  Подавайте рыбные котлеты с любимым гарниром или просто с соусом на любой вкус. Рыбные котлеты из щуки в панировке готовы. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления котлет из щуки прост и удивительно вкусен. Рыбные котлеты в панировке – это не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и проявление кулинарного мастерства.

Приготовьте рыбные котлеты с любовью, и ваши близкие будут в восторге.